Aquí encontrarán informaciones acerca de los productores del Sur del Mundo, así como referencias sobre los que promueven el
comercio justo.
El comercio justo representa hoy una alternativa ética, en que las relaciones comerciales deben estar sentadas en una relación directa de mutuo respecto, sobre la base de criterios no sólo económicos sino ambientales y sociales.
El Sur y el Norte, dos hermanos en el mismo planeta.
En los países del
Sur, las comunidades se organizan para obtener una vida digna. Nacen
cooperativas de campesinos,
grupos de mujeres, de artesanos, associaciones de caracter social. Y estos son los subjetos del
Comercio Justo, los productores ...
El resultado de este trabajo son productos alimentarios (café, cacao, chocolate, azucar) pero también vestidos, objetos para la casa, juegos etc..
En los países del
Norte, las personas que desarrollan un cierto nivel de conciencia se activan en las asociaciones del comercio justo, tratando de favorecer la difusión y el consumo de
productos del Sur.
En Europa ya hay 3.000 tiendas de comercio justo, pero en el Sur todavía hay demasiadas cooperativas ignoradas .. Así la esperanza es de presentar sobretodo estas realidades para que en el Norte alguien despierte y se comprometa en la difusión de productos realizados sín las violaciones típicas que acompañan la producción comercial.
Café solidario es el nombre de este sitio ya que el café es el elemento símbolo de la explotación del Norte hacia el Sur .. y cabe la necesidad de que esto no siga.
